Alquité es un pequeño pueblo segoviano, pedanía de Riaza. Está ubicado en la Tierra de Ayllón, a unos 1230 m de altitud, al NE de Riaza y al N de Martín Muñoz de Ayllón. En torno al año 1850 se anexionó, junto al vecino Martín Muñoz, a Villacorta, pero en 1979, al desaparecer este municipio, quedó integrado en Riaza. Las primeras referencias históricas de «Alguite«, nombre que tenía hasta 1857, datan del año 1124, cuando aparece citado en un documento de Alfonso VI de la fundación del obispado de Segovia. El origen del topónimo guarda probablemente relación con su fundador, ya que es nombre de persona de origen mozárabe o bereber: «Al chite«, que significa «el gato«.
Al igual que a Martín Muñoz, se le suele considerar un «pueblo amarillo«, debido a la tonalidad que le confieren a sus muros las cuarcitas doradas y blancas de las que están hechos. No obstante, al tener un porcentaje no despreciable de pizarra, hay quien lo considera un representante de la Arquitectura Negra segoviana.
Entre sus edificaciones destaca su Iglesia, románica y dedicada a San Pedro. Está construida en mampostería y cuenta con una espadaña de doble campana. La fachada norte tiene adosado un pequeño cementerio.
Su elemento de más valor es la portada románica, que ha sido protegida con un atrio levantado en su fachada sur.
En el interior de la nave, encontramos al fondo el coro y debajo de éste, la pila bautismal.
En la cabecera, a ambos lados del altar mayor, hay dos retablos barrocos policromados y gemelos, dedicados a Cristo crucificado y la Virgen con el Niño. Esta última es de estilo tardorrománica, aunque ha sido repintada posteriormente con cuestionable acierto.
El retablo mayor es barroco y está presidido por una escultura de San Pedro sentado en el trono vaticano. A su izquierda hay otro retablo policromado dedicado a San Roque. Curiosamente, ambos santos se han disputado el protagonismo de las fiestas del pueblo. Antes se celebraba en junio el día del Corpus Christi y se sacaba en procesión a San Pedro, y ahora se saca a San Roque el día de su onomástica, el 16 de agosto.
